Absolut Vodka

Bis heute übernimmt die Destillerie von Absolut volle Verantwortung, wenn es um das Thema Reinheit, Sauberkeit und Natürlichkeit geht. Von der Saat des Weizens bis hin zum Glas der Flasche werden nur die besten Zutaten verwendet, um die Spirituose für den deutschen Markt herzustellen.

Absolut hat eine eigene Produktions-Philosophie. Der Name dieser Philosophie lautet „One Source“. Dadurch soll ausgedrückt werden, dass alle Zutaten, die für die Herstellung des Vodkas verwendet werden aus Ahus, oder der näheren Umgebung in Süd Schweden kommen: Alles aus einer Quelle eben. So kann der hohe Qualitätsanspruch der Spirituose dauerhaft und an jedem Ort der Welt erfüllt werden.

Hinzu kommt, dass die Bauern aus der Umgebenen, von der Destillerie ähnlich wie ein Familienmitglied behandelt werden. Die Destillerie legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Verbundenheit zu der schwedischen Bevölkerung.

Winterweizen

Der Winterweizen ist sehr wichtig für die Herstellung des Vodkas. Diese spezielle Weizenart ist, winterfest und kann deshalb auch im Winter wachsen. Der Winterweizen, der für die Produktion verwendet wird, wächst ausschließlich in Ahus oder der Umgebung. Durch den fruchtbaren Boden können besonders gute Ernteergebnisse erzielt werden. Das ist ein weiteres Qualitätsmerkmal für die Absolut Destillerie.

Reines Wasser

Vodka besteht zum Großteil aus Wasser. Daher ist die Qualität dieses Wassers von besonderer Bedeutung. Die Destillerie besitzt eine eigene Quelle, bei der aus über 140 Meter tiefe Wasser gewonnen werden kann. Dieses Wasser wurde schon Jahrhunderte lang durch schwedisches Urgestein gefiltert. Diese Reinheit des Wassers unterstreicht noch einmal den besonderen Geschmack und den hohen Qualitätsanspruch des Herstellers.

Die Destillerie versucht so gut es geht Co2 neutral zu produzieren. Dafür werden Vorgänge kontinuierlich verbessert und angepasst. Dadurch ist Absolut zu einer des energieeffizientesten Destillerien der Welt geworden. Darauf ist Absolut sehr stolz. Außerdem werden alle Nebenprodukte, die bei der Produktion gewonnen werden, nicht wie in anderen Destillerien weggeworfen. Die Nebenprodukte werden an Schweine und Kühe in unmittelbarer Umgebung zur Destillerie verfüttert. Dadurch kann jeden Tag eine sehr große Anzahl an „Abfallprodukten“ recycelt werden.

Auch die bekannten und markanten Absolut Vodka Glasflaschen werden in unmittelbarer Nähe zur Destillerie hergestellt. Fast jeder Spirituose-Liebhaber hatte schon einmal eine Absolut Flasche in seiner Hausbar stehen, um daraus zubereiten zu können.

Das Glaswerk, in dem die Flasche hergestellt wird, heißt Limmared. Von dort werden täglich unzählige Flaschen an die Destillerie geliefert. Auch hier zeigt der Hersteller wieder, wie wichtig ihnen das Thema Nachhaltigkeit ist. So werden die Flaschen aus mindestens 40 % recyceltem Klarglas hergestellt.