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In diesem Drink spielt vor allen Dingen das Zusammenspiel von süß und herb eine herausragende Rolle. Der Porto Flip wird durch angenehm alkoholische Noten von Portwein und Cognac geprägt, überzeugt aber auch durch den süßlichen Geschmack von Sahne und Zuckersirup. Jetzt entdecken und genießen.
Rezept
Zutaten:
- 2 cl Zuckersirup
- 2 cl Sahne
- 2 cl Cognac
- 1 Eigelb
- 4 cl Portwein
Barzubehör:
- Cocktail Shaker
- Eiswürfel
- Martini Glas
Schütteln Sie alle Zutaten für ca. 20-25 Sekunden in einem Eis befülltem Cocktail Shaker gut durch. Danach geben Sie den Drink in ein vorgekühltes Martini Glas, grainieren (mit einem geriebenen Muskatnuss) und servieren ihn. Weitere Portwein Cocktail Rezepte finden Sie auf unserer Portwein Cocktail Seite!
Passend dazu
Prime Status
-
Geschmack
Komplex, nussig, süßlich (wie Honig und Feigen)
Fruchtig-süßlich, leicht saure Zitrusfrucht Aromen, mild
Frisch, fruchtig, leicht Holz
Sehr mild, süßlich Nussig und ein Hauch von Rosinen
Herkunftsand
Portugal
Portugal
Portugal
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Geschmack
Komplex, nussig, süßlich (wie Honig und Feigen)
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Fruchtig-süßlich, leicht saure Zitrusfrucht Aromen, mild
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