Der Bijou Cocktail ist ein schon sehr alter aber immer noch sehr beliebter Cocktail von Jamie Gordon. Dieser Drink besticht durch seine einfache Zubereitungsweise und seinen unvergleichbaren Geschmack. Wie zeigen Ihnen, wie Sie das Bijou Cocktail Rezept zubereiten können. Jetzt Rezept entdecken und sofort genießen!

Bijou Cocktail Rezept

 4.8/5

46 Bewertungen

Zutaten:

3 cl Gin
3 cl Sweet Vermouth
3 cl Grüner Chartreuse
Ein Spritzer Angustora Bitters

Schritt-für-Schritt Anleitung

Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Rührglas geben.
Ca. 20-25 Sekunden umrühren und dann in einen mit Eis gefüllten Tumbler abseihen.
Mit einer Orangenzeste grainieren und dann servieren.

Rezept von Tim

Als erfahrener Barkeeper, Rezeptentwickler und begeisterter Fotograf kombiniert er sein Fachwissen, um Rezepte zu entwickeln, die nicht nur leicht zu befolgen, sondern auch optisch ansprechend sind. Jetzt mehr über Tim erfahren!

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Ausführliche Zubereitung

Der Bijou Cocktail ist sehr einfach und schnell in der Zubereitung. Wenn Sie diesen Gin Cocktail zubereiten möchten, geben Sie nacheinander Gin, Vermouth und grünen Chartreuse in ein Rührglas. Massen Sie die Spirituosen am besten mit einem Jigger ab. Jetzt geben Sie noch ein paar Eiswürfel ins Rührglas und rühren alle für ca. 20-25 Sekunden mit einem Barlöffel durch. Seihen Sie den Drink durch ein Barsieb in einen mit Eis gefüllten Tumbler ab und grainieren Sie ihn mit einer Orangenzeste. Und das war’s auch schon. So einfach und schnell können Sie einen Bijou Cocktail zubereiten und genießen.

Chartreuse Grün für diverse Cocktails

Der grüne Chartreuse* ist ein sehr bekannter und beliebter Kräuterlikör aus Frankreich. Dieser Likör gibt diversen Cocktails eine unglaublich aromatische Note mit einem Hauch von Alkohol. Im Bijou Cocktail sorgt diese Spirituose für besonders harmonische und abwechslungsreiche Aromen. Außerdem ist dieser Drink maßgeblich für die Farbe des Drinks verantwortlich!

Bijou im Geschmack

Der Bijou Cocktail ist ein eher herber und klassischer Cocktail. Wenn Sie nach einem süßlichem Sommer-Cocktail suchen, sollten Sie eher nicht zu diesem Aperitif greifen. Wenn Sie allerdings klassische, herbe und eher alkoholische Cocktails mögen, ist dieser Drink wie für Sie gemacht!