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Knut Hansen Gin

9/10

Knut Hansen gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Gins ganz Deutschlands und das nicht nur wegen der beigen Tonflasche. Wir haben die Chance gehabt, den Gin von Knut Hansen zu probieren. Entdecken Sie unseren gesamten Testbericht und erfahren Sie alle Infos über den Hamburger Gin!

Eigenschaften

Sehr modernes und gelungenes Flaschendesign

Gin aus Hamburg

Fruchtiger und komplexer Geschmack

Einer der bekanntesten Gins Deutschlands

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Bewertung vom Knut Hansen Gin

Gesamtbewertung
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Verpackung
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Geruch
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Geschmack
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Das Flaschendesign vom Knut Hansen Gin

Der Knut Hansen Gin wird in einer beigen Tonflasche abgefüllt und mit einem groben Holzkorken verschlossen. Die Flasche hat die Form einer klassischen Apothekerflasche und glänzt leicht im Licht. Über den Holzkorken ist eine kleine Banderole/ein kleines Siegel in hellblauer Farbe abgebracht, auf dem in weißer Schrift „Handcrafted“ geschrieben steht. Der dünne Flaschenhals wird von klassischen hanseatischen Ankern geziert sowie von den Begriffen „Handcrafted“ und „Nordic Gin“.

Die Vorderseite der Flasche ist ein wirklicher Hingucker! Hier ist das Konterfei des bekannten Seefahrers und gleichzeitig Namensgeber Knut Hansen abgebildet. Dieses Konterfei ist in schwarz-gräulichen Farben gehalten und wirkt dank eines leichten 3D-Effekt sehr realistisch. Besonders die glänzenden blauen Augen des Seefahrers stechen deutlich hervor und geben einen schönen Kontrast zum sonst eher dunkel gehaltenen Design. Außerdem leuchten die Augen von Knut Hansen im Schwarzlicht. Am unteren Ende der Tonflasche ist noch einmal der Schriftzug „Knut Hansen Dry Gin“ wiederzufinden. Auf der Rückseite sind mehr Informationen über den Hersteller, den Gin, die Botanicals und Hamburg zu finden, die modern illustriert dargestellt werden.

So duftet der Hamburger Gin

Der Gin von Knut Hansen überzeugt zunächst durch sehr natürliche Aromen von Gurken, Orangen und Basilikum mit einem Hauch Wacholder. Der Duft ist sehr kräftig, intensiv und würzig. Es lassen sich leicht liebliche Aromen erkennen, die von angenehm fruchtigen Orangen, Limetten und Zitronenaromen unterstrichen werden. Besonders präsent ist der sehr natürliche Duft von Zitronen, der ganz leicht im Hintergrund von süßlichen Zimt-Aromen untermalt wird.

Der Geschmack im Detail

Auch geschmacklich lassen sich die Zitrusfrucht-Aromen sehr stark wahrnehmen. Mit einem Schluck Knut Hansen Gin schwingt ein sehr würziger und intensiver Gin in Ihren Mund, der sich geschmacklich recht komplex zeigt. Der angenehm fruchtige Apfel-, Zitronen-, Orangen- und Limettengeschmack wird von milden Wacholdernoten und Basilikum ergänzt. Eher im Hintergrund lassen sich angenehm florale Aromen erkennen. Hier treten Aromen von Lavendel zum Vorschein. Im Abgang zeigt sich der Gin von seiner kräftigen und würzigen Seite. Hier lassen sich intensive und leicht scharfe Pfefferaromen und ein Hauch von Gurke erkennen, die einen angenehm würzigen Geschmack auf der Zunge zurücklassen.

Nachdem wir den Gin pur probiert haben, testen wir ihn jetzt zusammen mit dem Ambition Tonic Water von Mistelhain. Durch dieses Tonic Water tritt der Geschmack von Zitrusfrüchten noch mehr in den Vordergrund und lässt den Gin von seiner fruchtigsten Seite erscheinen. Hinzu kommen die milden Wacholderaromen, die von einem Geschmack abgerundet werden, der an Zimt erinnert. Zusammen mit Tonic Water ist der Gin deutlich weniger scharf und weniger würzig im Abgang. Daher kann der Knut Hansen Gin sehr gut für die Zubereitung eines Gin Tonic, aber auch anderen Gin Cocktails verwendet werden.

Fazit zum Knut Hansen Gin

Insgesamt überzeugt uns der Gin von Knut Hansen durch ein sehr abwechslungsreiches und komplexes Geschmacksprofil, das für viel Abwechslung im Glas und auf der Zunge sorgt. Die Spirituose hat eine sehr fruchtige und florale Seite, die von angenehm würzig-intensiven Aromen im Abgang abgerundet wird. Dadurch kann der Gin sehr gut pur genossen werden. Auch in Gin Cocktails wie dem Gin Tonic oder Tom Collins macht der Gin eine gute Figur uns ist absolut empfehlenswert. Unser Tipp: Probieren Sie den Hamburgers Gin selbst und lassen Sie sich von seinem umfassenden Geschmack verzaubern!

Die wichtigsten Eigenschaften auf einen Blick

Eigenschaft
Ausprägung
Name
Knut Hansen Dry Gin
Bewertung
9,0/10
Alkoholgehalt
42% vol.
Pur genießbar
ja
Als Cocktail genießbar
ja

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