Der Pimm’s Cup ist ein wirklich sehr klassischer Cocktail, dessen Geschichte schon in den 1840er Jahren beginnt. Wir möchten Ihnen hier zeigen, wie Sie das Pimm’s Cup Rezept zubereiten und genießen können. Entdecken Sie unser einfaches Rezept und bereiten Sie den bekannten Cocktail bei sich zu Hause zu!

Pimm's Cup Rezept

Zutaten:

5 cl Pimm’s No. 1
Ginger Ale
Eine Orangenscheibe
Eine Gurkenscheibe
Eine Grapefruitscheibe
Eine Cocktailkirsche (optional)

Schritt-für-Schritt Anleitung

Geben Sie zuerst ein paar Eiswürfel und dann eine Orangenscheibe, eine Gurkenscheibe und eine Grapefruitscheibe in ein Longdrink Glas.
Gießen Sie den Pimm’s No. 1 hinzu und füllen Sie das Glas bis zum Rand mit Ginger Ale auf.
Jetzt nur noch alles leicht mit einem Barlöffel durchrühren und dann servieren!

Rezept von Tim

Als erfahrener Barkeeper, Rezeptentwickler und begeisterter Fotograf kombiniert er sein Fachwissen, um Rezepte zu entwickeln, die nicht nur leicht zu befolgen, sondern auch optisch ansprechend sind. Jetzt mehr über Tim erfahren!

Ausführliche Zubereitung

Auf den ersten Blick sieht der Pimm’s Cup sehr umfangreich in seinen Zutaten aus. Und das stimmt auch. Die Zubereitung ist dafür aber umso einfacher. Nehmen Sie sich dazu erst ein Longdrink Glas und füllen Sie dieses mit ein paar Eiswürfeln. Geben Sie jetzt eine Orangenscheibe, eine Gurkenscheibe und eine Grapefruitscheibe in das Glas und gießen Sie Pimm’s No. 1 hinzu. Im letzten Schritt gießen Sie den Ginger Ale ins Glas. Gießen Sie so viel Ginger Ale ins Glas, bis es komplett gefüllt ist. Jetzt können Sie den Cocktail noch leicht mit einem Barlöffel durchrühren und dann eine Cocktailkirsche und einen Minzzweig hinzugeben, wenn Sie möchten. Danach können Sie den Pimm’s Cup Cocktail servieren oder selbst genießen!

Der Namensgeber

Wenn Sie den Pimm’s Cup Cocktail zubereiten möchten, darf eine Zutat nicht fehlen: Pimm’s No. 1*. Pimm’s No. 1 ist ein leichter und erfrischender Aperitif, der auf Gin Basis hergestellt wird. Das genaue Rezept ist streng geheim, es ist jedoch bekannt, dass der Drink aus einer abwechslungsreichen Mischung von Gewürzen, Furchenden und Kräutern hergestellt wird.

Dadurch bekommt die Spirituose einen unglaublich erfrischenden und fruchtigen Geschmack, was sie perfekt für die Zubereitung von Aperitifs werden lässt. Pimm’s No. 1* wird in den seltensten Fällen pur getrunken, sondern meistens als Aperitif wie im Pimm’s Cup. Probieren Sie die Spirituose selbst und lassen Sie sich von ihrem Geschmack verzaubern!

So schmeckt der Pimm's Cup Cocktail

 4.8/5

52 Bewertungen

Der Pimm’s Cup Cocktail ist ein sehr würziger Drink, der mit süßlichen und fruchtigen Aromen unterstrichen wird. Der Geschmack des Ginger Ales ist eher würzig und herb. Dadurch harmoniert er sehr gut mit dem eher süßlich und fruchtigen Geschmack von Pimm’s No. 1. Die zugegebenen Fruchtstücke sorgen für zusätzliche frisch-fruchtige Aromen. Sie können das Rezept beliebig abändern und den Drink am Ende so zubereiten, dass er Ihnen schmeckt!

Mehr „Feuer“ mit Ginger Beer

Sie haben das oben gezeigte Pimm’s Cup Rezept zubereitet, Ihnen fehlt allerdings das gewisse Etwas im Geschmack? Kein Problem: Tauschen Sie einfach das Ginger Ale gegen Ginger Beer aus. Ginger Beer ist geschmacklich deutlich intensiver und würziger. Dadurch bekommt der Drink eine andere Geschmacksrichtung und schmeckt deutlich herber.

Wenn Sie weder Ginger Beer noch Ginger Ale mögen, können Sie den Aperitif auch mit Zitronenlimonade zubereiten. Aber Achtung: Zitronenlimonade ist sehr süß. Der „originale“ würzige Geschmack bleibt dadurch nicht erhalten. Sie kreieren somit quasi einen ganz neuen Cocktail. Wenn Sie jedoch eher süße anstatt herbe Drinks genießen möchten, sollten Sie der Variante mit Zitronenlimonade allerdings auf jeden Fall eine Chance geben.

Ein Dauerbrenner seit den 1840er

Schon in den 1840er Jahren soll James Pimm den Pimm’s Aperitif erfunden haben. James war Muschelhändler und Austernbar Besitzer. In seiner Bar kreierte er das Getränk, das uns heute als Pimm’s Cup bekannt ist. Der damals noch als „House Cup“ bezeichnete Cocktail sorgte für unvergessliche Partys, bei denen niemand von dem sagenhaften Getränk genug bekommen konnte.

Die „Geheimzutat“ war ein Aperitif, der auf Ginbasis hergestellt wurde. Kein anderes Restaurant und keine andere Cocktailbar konnten mit diesem Getränk mithalten. James hat in seinem Leben noch diverse andere Rezepte entwickelt, bei denen hautsächlich die Basisspirituose ausgewechselt wird. Neben Brandy, Rum, Rye und Scotch wurde sogar Vodka bei der Zubereitung dieses Getränks verwendet. Am bekanntesten und beliebtesten bleibt allerdings der Drink mit der hauseigenen Geheimzutat.

Mit den Jahren wurde das Rezept immer beliebter und hat auch in diversen anderen Bars und Restaurants etabliert. Fast 100 Jahre später wurde das Getränk dann erstmals als Cocktail in Lucius Beebes “The Stork Club Bar Book“ abgedruckt und der breiten Masse zugänglich gemacht. Weltweite Bekanntheit erhielt der Cocktail dann, als er als Signature Cocktail bei Wimbledon serviert wurde. Da war im Jahre 1971. Bis heute können Sie bei dem Besuch des Wimbledon Tennisturniers einen Pimm‘s Cup bestellen und genießen. Sie werden überrascht sein, wie gut der Drink in einer solchen Atmosphäre schmecken kann.